Lieferung
Wir liefern selbst. Kein Portal, keine Provision, keine fremden Fahrer – das Essen kommt von der Person, die es eingepackt hat. Deshalb ist unser Gebiet klein: alles, was wir in zwanzig Minuten mit dem Lastenrad erreichen. Was länger dauern würde, holen Sie besser ab.
- Liefergebiet: Linden-Nord, Linden-Mitte, Linden-Süd, Limmer, Nordstadt und Calenberger Neustadt.
- Zeiten: täglich 17:00 – 21:30 Uhr, freitags und samstags bis 22:30 Uhr.
- Mindestbestellwert: 25 € · Liefergebühr: 3,50 €, ab 50 € entfällt sie.
- Bestellung: telefonisch unter 0511 4488 90 oder per Mail an tisch@nudelholz.example.
Pizza reist schlecht. Wenn Sie zwischen Lieferung und Abholung wählen können, wählen Sie die Abholung – zehn Minuten weniger im Karton machen einen deutlichen Unterschied.
Abholung
Limmerstraße 41Rufen Sie an, sagen Sie eine Uhrzeit – wir stellen es fertig, damit Sie nicht warten. Am Tresen links neben dem Eingang liegt Ihre Tüte bereit. Bezahlen können Sie vor Ort mit Karte oder bar.
- Kein Mindestbestellwert.
- Auf Abholung geben wir 10 % auf die gesamte Speisenbestellung.
- Pizza ist in der Regel nach 15 Minuten fertig, Pasta nach 20.
Verpackung
Mehrweg statt MüllWarme Speisen kommen in Mehrweggeschirr aus Edelstahl. Sie zahlen 5 € Pfand pro Schale und bekommen es zurück, sobald Sie sie abgeben – auch Wochen später, auch ungespült. Wer eigene Behälter mitbringt, bekommt 50 Cent je Gericht abgezogen.
Pizzen liefern wir in unbeschichtetem Graskarton. Der gehört ins Altpapier, solange kein Fett durchgeschlagen ist.
Frisches Gemüse – am Tag der Bestellung
nach Hause und ins Büro geliefert
Dienstags und freitags kommt eine Lieferung von zwei Höfen aus dem Calenberger Land. Was wir in der Küche nicht brauchen, geben wir als Kiste weiter: 15 € für etwa fünf Kilo Saisongemüse.
Brot und Gebäck – kostenfrei geliefert,
zwei Stunden nach dem Backen
Unser Sauerteig ist neun Jahre alt und hat den Umzug aus der alten Küche mitgemacht. Ciabatta, Focaccia und ein dunkles Roggenbrot gibt es täglich ab 11 Uhr, solange der Vorrat reicht.
Wurst und Fleisch aus dem Umland –
vom Erzeuger direkt an die Tür
Salsiccia, Guanciale und Rohschinken machen wir selbst, das Fleisch kommt von einem Betrieb bei Wennigsen. Vorbestellung mindestens zwei Tage vorher, Abgabe ab 300 Gramm.
Vorrat
Für die eigene Küche- 9,50 €
Sugo Bolognese, tiefgekühlt
500 ml, reicht für vier Portionen
- 11,00 €
Ravioli roh, tiefgekühlt
500 g, direkt aus dem Frost ins Wasser
- 6,50 €
Frische Tagliatelle
400 g, drei Tage haltbar
- 7,80 €
Pesto genovese v
200 g im Glas
- 16,00 €
Olivenöl, Ernte des Jahres
500 ml, aus Apulien, ungefiltert
Fragen, die uns oft erreichen
Nein. Mittags kochen wir für den Gastraum, da wäre die Küche für beides zu klein. Zwischen 12 und 15 Uhr können Sie aber jederzeit abholen.
Ja, bis zu drei Tage im Voraus. Sagen Sie am Telefon Ihre Wunschzeit, wir richten uns danach. Für Bestellungen ab zehn Gerichten bitten wir um einen Tag Vorlauf.
Wir haben glutenfreie Nudeln vorrätig und kochen sie in einem eigenen Topf. In einer Küche, in der täglich Weizen verarbeitet wird, können wir Spuren aber nicht ausschließen – sagen Sie uns bitte, wie streng es sein muss.
An der Tür mit Karte oder bar. Unsere Fahrerinnen und Fahrer haben ein Kartengerät dabei, Girocard und die gängigen Kreditkarten funktionieren.
Bestellen
Am schnellsten geht es am Telefon – dort können wir gleich sagen, wie lange es dauert.